PIZZA STONE, DESKA DO KROJENIA
Kamień do wypieku pizzy o wymiarach
Długość: 30cm
Szerokość: 40cm
Grubość: 3cm
Kamień do pizzy jest wykonany z granitu, co powoduje że jest o wiele bardziej wytrzymały od płyt szamotowych. Jednostronny poler powoduje, że możemy go lepiej utrzymywać w czystości. Mamy do wybory różne rodzaje granitu, przez co może od pełnić funkcję ozdobną.
Zastosowanie:
- do wypieku domowej pizzy, chleba itp.
- jak deska do krojenia(zalecana do noży ceramicznych)
- jako podstawka do gorących garnków, akumuluje ciepło.
Zalety:
- bardzo odporny na wysokie i niskie temperatury (jedynie należy unikać gwałtownych zmian temperatury)
- jak deska do krojenia(zalecana do noży ceramicznych)
- równomierne nagrzewanie się kamienia, wysoka absorpcja ciepła
- pochłania wilgoć z ciasta
- twardy, odporny na zarysowania
- łatwy w utrzymaniu czystości